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奥深ワカメワールド

東北☆家族,東北家族 ,コラム,シーウイードシスターズ,わかめ,こんぶ,まつも

by シーウイードシスターズ 

ハロー!
ウィー・アー・シーウイードシスターズ!!!
今年も東京・大森『石巻マルシェ』(毎週土曜日のみ営業のアンテナショップ)では、恒例のわかめ祭りが行われました!昨年は、わかめんぬ姉さんの巨大顔出しが話題をかっさらいましたが

今年はなんと私、こんぶっきーも!
しかも今年は、よい子のみんながスタンプを押して色をつけてくれたんですよ♥


出来上がりはこちら。

昨年よりナチュラルな仕上がりが、商店街の景観にピタリとはまりました。


さて。

『石巻マルシェ』所属のワカメ博士が主体となり、ワカメの旬を祝って開催されるワカメ祭り。店頭では、石巻から取り寄せた超フレッシュな生ワカメを販売、珍しいメカブ丼をイートインで提供するなど、ワカメ好きにはたまらない内容となっています。


(メカブ丼のセット。この内容で500円!)
そして、今年のハイライトがこちら。

生ワカメをさっとお湯にくぐらせていただく、産地名物の食べ方「ワカメしゃぶしゃぶ」をいただきながら拝聴する超ハードコアな『欧米でのワカメ事情講座』です。昨年の半年間、イギリスに滞在されたワカメ博士。かの地でもせっせとワカメを収集されました。

よーく見ると『WAKAME』の文字。ワカメは海外でも『WAKAME』、低カロリーなダイエットフードとしても人気があるそうです。(左上の料理は、ワカメペーストとオートミールを混ぜて焼くハンバーグのような英国の食べ方。おつまみに最高!と評判でした)

珍しいパッケージに興味深々!
マニアにはたまらないわかめんぬ姉さんの晴れ舞台は、来年もきっと開催されますからお楽しみに。祭りには参加できなかったけど、おいしいワカメが食べたい!って人は、こちらからお取り寄せ。また、保存がきいて激ウマと評判の塩蔵ワカメは引き続き「石巻マルシェ」でも販売しています。
そしてワタクシ、こんぶっきーも・・・・・・いつの日かメインになるのを夢見て♥
コアなファンのみなさん、ぜひ応援してくださいね!

喜多方の旅 ホヤの食べ方2015

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